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β-环状糊精葡萄糖基转移酶发酵染菌的分离和16srDNA分析
时间:2011-03-31 来源: 作者: 点击:

 

论文名称:β-环状糊精葡萄糖基转移酶发酵染菌的分离和16srDNA分析

期刊名称:中国食品添加剂 

刊登年月:2011年第3期

论文发表人:李  皎  杨国武  汪大敏  王  琰  毛  勇  邓  媛

 
 
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