杨国武，男，1964年5月生。中共陕西省微生物所党委委员。1985年毕业于天津轻工业学院食品工程系发酵工程专业，2004年评为陕西省“三五”人才。现任陕西省微生物所发酵研究中心主任、陕西省淀粉转化工程技术研究中心主任，陕西省微生物学会副理事长，中国微生物学会科技开发与咨询工作委员会委员,中华医学会微生态制剂委员会委员，是中国生化学会、中国遗传学会会员。 承担和主要参加了省科技厅、市科技局及省科学院攻关课题15个，比较系统地研究了生产环糊精所用葡萄糖基转移酶（CGTase）菌种的筛选、诱变、菌种培育条件及产酶条件，β—环状糊精生产工艺、母液综和利用，CGT酶的纯化、固定化等。 为了开发和利用淀粉资源，还研究了酶法糊精、藕合糖、麦芽糖、饴糖、可溶性淀粉、预糊化淀粉等多种产品生产工艺的综合配套工程，在变性淀粉及其衍生物方面有较多的技术储备。 先后在学术刊物上发表论文20余篇，取得省级鉴定成果11项，获国家发明专利3项，获陕西省科技进步三等奖2项，获陕西省人民政府产学研一等奖一项，获其它奖励16项。在科技成果转让和科技兴陕中主持和主要参加建厂项目18个。形成产值达到1.9亿元，年利税达5300万元。 研究成果：
1.2002年获国家药监局临床批文（批准文号：2002FL0001），并获国家科技部70万元创新基金资助(基金代码00c26216110667)。
2.2009年获国家新药证书证书号（国药证字F20090001）和生产批件（国药准字F20090001）。
3.成功研发了第三代保健糖——异麦芽低聚糖的生产工艺，开发了新一代保健制剂——增歧常舒口服液，已获卫生部卫食健字（2000）第0060号批文，并已产业化，现在已经转让给山西华萸保健品有限公司。 发明专利：
1.β-CD生产技术，获授权，专利号：ZL90110111.7
2.含有琥乙红霉素的药物制剂，获授权，专利号：ZL200410025961.4
3.用淀粉直接制备麦芽糖基倍他环糊精的方法,获授权,专利号:ZL2006 1 0042878.7
