11月2日，由中国科学院主办，中国科学院学部工作局、中国科学院西安分院、陕西省科学院承办的“科学与中国”中国科学院2024第七届科学节西安分院（分会场）专场活动在陕西省西安植物园开幕。本届科学节以“嗨，科学！——好奇探索未知，科学连结未来”为主题。我所积极参加活动，在“嗨剧场”“创工坊”“创新展”“科学之美”等板块大放异彩。 

　　在“嗨剧场”板块，科普讲解大赛获奖作品刘颖博士的《肠道战士“益”军突起》，聚焦下一代益生菌，揭开了有益肠菌“Akk”的神秘面纱；耿政业务主管的《干饭人，请认识你的杀菌英雄》，通过生动地讲解，向大家介绍生活中常见的食源性致病菌及其对食品安全的潜在威胁，揭示了不同类型食品杀菌技术的原理、特点。“创工坊”板块，孙超和田稼副研究员带领小朋友们制做“花露水”和化学“红绿灯”，揭秘特工的“秘密”等等生动有趣的小实验，培养了孩子们的动手能力，激发了孩子们探索科学的热情。 

　　“科学之美”板块通过展板展示了我所各课题组的研究内容与成果，尤其是万一课题组的“重组SOD高效生产技术及应用”获得大量观众驻足；同时通过“在家也能种蘑菇”和“微生物的崛起”两个短视频，让公众快速了解日常生活中看不见摸不到的小生物，以及食用“蘑菇”和“微生物”之间的联系，不至于谈“微”色变。在“创新展”板块，更是带来了我所最新的成果转化产品“青姿”面膜、固体饮料，“中科菌业”的柞水乌红天麻、破壁灵芝孢子粉，以及野生的“菌三珍”和人工养殖的“三珍菌”；最受小朋友们喜爱的还是灵芝，“这个是不是真的啊”“好大啊”，灵芝因其美好寓意和丰富的营养价值吸引了大量的观众，同时还展出了牛肝菌、鸡枞菌、松茸以及羊肚菌的标本，向公众展示了秦岭丰富的大型真菌。 

　　科普是传播科学知识，培养科学思维的重要方式。科普活动可以更好地调动公众参与积极性，激发小朋友们的动手能力和探索能力。在未来，我所会积极参与各项科普活动，不断丰富科普内容和形式，提升受众体验和社会效益，吸引更多观众认识“微生物”，了解“微生物”，应用“微生物”，更多地承担服务大众的社会责任。