5月22日，陕西省科学技术奖励大会在西安召开。我所李利军研究员团队“酿造发酵食品质量安全及生产关键技术研究”项目荣获三等奖。陕西省微生物研究所为该项目第一承担单位，陕西省科学院酶工程研究所共同申报。

　　“酿造发酵食品质量安全及生产关键技术研究”项目是李利军研究员团队十余年的研究成果，共发表研究论文20余篇，主编出版著书2部、获得国家授权发明专利1项，制定陕西省地方标准3项，项目在全省酿造企业进行技术应用推广，企业获得经济效益过亿元。研究成果对陕西省酿造行业的技术进步和产业升级具有重要意义，给广大消费者带来了切实的利益，提升了我省食品行业技术水平，维护了市场秩序，推动了食品行业的健康有序发展和技术进步。

陕西省科学技术奖励大会现场