2024年7月26日上午，受陕西省卫生健康委员会委托，陕西省卫生健康监督中心在我所召开陕西省食品安全地方标准《紫阳撩酸菜》第一次评审会。

　　陕西省卫生健康委食品安全标准与监测评估处处长杜强、陕西省卫生健康监督中心科长孙吉宁、副科长常心乐，陕西省微生物研究所所长万一、陕西省微生物研究所沈卫荣研究员，以及安康市农业科学研究院、紫阳县苏禾秦生态农业有限公司、陕西省杂交油菜研究中心等项目成员单位代表出席了会议。参加评审会的专家有：西安市中心血站李恒新主任医师、陕西省产品质量监督检验研究院樊成高级工程师、西安市食品药品检验所张亚峰主任药师、西安交通大学张瑞娟教授、陕西省疾控中心薛波副主任技师、西安市市场监督管理局程京元三级调研员、西北大学邢连喜教授。

　　会上，我所作为标准编制牵头单位汇报了标准任务来源、制定过程、食品风险分析，并对标准的主要内容进行了详细的阐述和说明。专家组认真听取了汇报，并对标准文本和编制说明的关键条款逐条进行了讨论和推敲。与会专家充分肯定了标准起草的前期工作，并从紫阳撩酸菜技术指标制定的安全性、科学性和可行性等方面提出了宝贵建议。

　　下一步，标准编制单位将认真梳理归纳评审会上各位专家的意见建议，进一步做好调研和验证工作，高质量、高要求地完善标准内容。