9月16日，陕西省暨西安市2023年全国科普日主场示范活动启动仪式在西安市灞桥区机车公园举行。活动以“提升全民科学素质，助力科技自立自强”为主题，由省科协、省委宣传部、省委网信办及西安市科协等35家单位联合主办。经过积极筹备，我所也参与了布展。

　　本次展会我所展出了大型真菌标本，一所一品等科研项目成果，优秀科普书籍等。大型真菌引起小朋友们的浓厚兴趣，由于灵芝的外形特征突出，成为最受欢迎的展品，其菌盖木栓质，心形或肾形，表面红褐色，具似漆样光泽，古代称灵芝为“仙草”，取自灵芝原形的玉如意，具有“吉祥如意”等美好寓意；同时，灵芝还具有提高人体免疫力等作用。其相应产品有灵芝孢子粉、灵芝饮片等；此外，还有云芝，茯苓，桑黄等。优秀科研成果展示中，普鲁兰多糖用途广泛，利用它制成系列产品也引起了小朋友们的好奇，普鲁兰多糖是由出芽短梗霉在生长过程中产生的细胞外多糖，是一种水溶性物质。利用其制成的生物膜阻止氧气和水蒸气透过性质，它被用来给水果表面涂膜，防止水果脱水和氧化，达到保鲜效果，添加到化妆品中，起到保湿作用，被用作原料制备胶囊壳，安全可靠，制成海绵填充物或者凝胶生物材料，用于生物止血或组织填充，不会引起组织过敏且能够被生物体降解吸收，更加安全。优秀科普书籍《桑黄》和《山中精灵，蘑菇的奇妙遇见》受到小朋友们的喜爱。

　　此次活动中，我所也接受了主办方的直播采访，在采访中，业务科科长王琰副研究员采用通俗易懂的语言，讲解了看不见摸不着的微生物世界。雨后为什么长小蘑菇，食物是怎么消化的，餐前为什么要洗手等等日常生活中的疑问，均做了一一解答，使公众能充分认识到微生物的益处与害处，不至于谈“微”色变。

　　近年来，我所聚焦乡村振兴、大健康产业等陕西省重点工作，以此次展会为契机，成功地做了阶段性展示。更为重要的是，本次展会服务了青少年、农民、产业工人、老年人等重点人群，营造了讲科学、爱科学、学科学、用科学的浓厚氛围。希望今后在我们广大科普工作者的努力下，让更多群众走进科学、感受科技的独特魅力，提升对知识地了解与学习的兴趣。